20-метровый червь в кишечнике и личинки под кожей: чем можно заразиться в Приморье

Жители Приморья рискуют подхватить паразитов не только в лесу или на рыбалке, но и в собственной квартире.
Источником заражения могут стать уличная кошка, немытая клубника, плохо прожаренное мясо или любимый суши-сет.
О том, какие гельминты встречаются в регионе чаще всего и как от них защититься, корреспонденту ИА PrimaMedia рассказали специалисты Центра гигиены и эпидемиологии Приморья.
По словам эпидемиолога Юлии Нестеровой, ситуация с гельминтозами в крае остаётся стабильной, но расслабляться не стоит. Паразитарные заболевания составляют около 65% от всей инфекционной заболеваемости.
Чаще всего люди заражаются контактными гельминтами - энтеробиозом и гименолепидозом. На втором месте - геогельминтозы, прежде всего аскаридоз.
Реже встречаются биогельминтозы, но именно они порой оборачиваются самыми тяжёлыми последствиями.
Главная группа риска - дети до шести лет.
Они активно познают мир, тянут руки и игрушки в рот, а гигиенические навыки у них ещё не сформированы. В детских садах и игровых комнатах, где много людей и замкнутое пространство, яйца остриц созревают за четыре-шесть часов и мгновенно распространяются через постель, игрушки и предметы обихода.
Заведующая паразитологической лабораторией Альбина Барткова объяснила, что самый распространённый путь заражения - через почву. Яйца геогельминтов должны полежать в земле, чтобы в них созрела личинка.
Поэтому аскаридоз часто подхватывают во время огородных работ или после того, как съедят плохо вымытые овощи и ягоды. Особенно опасна клубника, которую для быстрого созревания удобряют необработанным компостом.
Не меньшую угрозу представляют домашние и уличные животные. Собачьи аскариды вызывают у человека токсокароз.
Яйца паразитов попадают в почву с фекалиями, а затем - на шерсть питомцев, которые любят валяться в траве и песке.
Погладив или поцеловав такую кошку, можно легко заразиться. При этом свежие фекалии не опасны - яйцам нужно время для созревания. Но принести их в дом можно и на подошве обуви.
Отдельная тема - мясо и рыба.
В приморской рыбе часто встречается широкий лентец, вырастающий до 20 метров в длину. Его личинки живут в лососёвых и корюшке. Через месяц после заражения у человека начинают выходить целые ленты члеников, что вызывает панику.
Паразит поглощает витамин B12, что ведёт к его острому дефициту. Ещё одна угроза - анизакиды, поражающие сельдь и минтай. Их личинки могут прободать стенку желудка или кишечника.
В мясе главные враги - свиной и бычий цепни. Их личинки похожи на рисовые зёрна и заметны невооружённым глазом.
Но самое опасное - дикое мясо медведя или кабана.
В нём прячутся трихинеллы - микроскопические черви, которых не убивает обычная термическая обработка.
При обнаружении хотя бы одной капсулы всю тушу утилизируют. Специалисты настаивают: любое мясо должно проходить ветеринарно-санитарную экспертизу.
Главный совет от эпидемиологов - качественная термическая обработка.
Сыровяленая продукция и суши с сырой рыбой остаются зоной риска.
При готовке мяса нужно резать его тонкими ломтиками и добиваться температуры внутри куска не ниже 75 градусов. А после разделки сырого мяса или рыбы - тщательно мыть руки, нож и доску.