Приморский диетолог объяснила, почему в холода нельзя голодать

С наступлением холодов организм тратит больше сил, и главную поддержку ему даёт еда. Врач-диетолог краевого клинического центра специализированных видов медицинской помощи Надежда Косырева рассказала, как выстроить питание осенью, чтобы сохранить бодрость и не набрать лишнего.

Главное правило холодного сезона — не оставаться голодным.

«Наголодавшемуся человеку хочется съесть больше привычного — так получить больше тепла. Поэтому я рекомендую дробный режим питания — 3-5 раз в день», — объяснила Косырева.

В осеннее меню врач советует обязательно добавить горячие супы. Они хорошо подойдут и на обед, и на ужин.

Разнообразить вкус помогут специи, но здесь нужен индивидуальный подход. При проблемах с желудочно-кишечным трактом острые приправы стоит использовать умеренно, хотя в целом осенью они полезны.

Косырева рекомендует сделать упор на сезонные овощи, включая немного лука и чеснока. Они обладают противовирусным, противовоспалительным и антисептическим действием.

Привычный кофе в течение дня можно чередовать с согревающими и полезными напитками: отваром шиповника, клюквенным и облепиховым морсом, чаем с имбирём и лимоном. Вместо мучного и кондитерских изделий врач предлагает сухофрукты, финики, мёд, ягоды и фрукты.

Их лучше съедать в первой половине дня.

При этом диетолог напоминает: универсального «суперпродукта» не существует. Крепкий иммунитет и бодрость обеспечивает только комплексный подход — регулярное и разнообразное питание, оптимальный питьевой режим, достаточная физическая активность и полноценный сон.