Приморский нутрициолог назвала мороженое, которое не мешает худеть

Нутрициолог из Приморского края Алина Черепанова развеяла миф о том, что худеющим нужно полностью отказываться от мороженого. По ее словам, десерт можно вписать в ежедневный рацион без вреда для фигуры, если правильно выбирать состав.

Главное правило - избегать классических вариантов с рафинированным сахаром и лактозой. Черепанова советует присмотреться к безлактозным сортам или мороженому без добавленного сахара. Такие продукты уже широко представлены в магазинах и дают привычный вкус без лишней нагрузки на организм.

Особое внимание специалист уделила протеиновому мороженому. Она назвала его оптимальным выбором для контроля веса. Дополнительный белок в составе надолго сохраняет чувство сытости и помогает поддерживать мышечную ткань, что критически важно при дефиците калорий.

Однако нутрициолог предостерегает от бесконтрольного поедания даже полезных видов лакомства. В небольшой стандартной порции может содержаться около 250 килокалорий. Чтобы не создавать профицит калорий, который тормозит снижение веса, необходимо строго следить за размером порции и частотой употребления.

При отсутствии медицинских противопоказаний, таких как непереносимость молочного сахара, исключать мороженое из меню не нужно. Разумный выбор в пользу безлактозных, низкоуглеводных или белковых вариантов и дисциплина позволяют наслаждаться десертом, сохраняя фигуру и хорошее самочувствие.